ETICHETTA: VERSIONE "PARTY"
BRUT
BOLLICINE DI CLASSE: FINI E PERSISTENTI.
Il delicato bouquet fiorito, con sentori di lievito, esalta la freschezza al palato e la sapida mineralità. Vino di grande bevibilità e buona persistenza.
UVE: 90% Chardonnay - 10% Pinot Nero
VIGNETI: Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.
AFFINAMENTO: La nostra cuvèe viene realizzata per rifermentazione naturale in bottiglia e quindi élevage sui lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi.
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.
ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo e perfetto per antipasti. Si sposa al meglio con primi piatti delicati e piatti a base di pesce e carni bianche, ostriche e crostacei. Per un raffinato matrimonio del gusto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°
